Twój koszyk aktualnie jest pusty.
Bar
SERCE ELIKSIRU
Sercem lokalu jest 15-metrowy bar, na półkach którego znajduje się ponad 300 różnych alkoholi. Wszystkie nasze koktajle oparte są na naszych autorskich recepturach oraz w 100 % naturalnych składnikach. Ponad to w naszym menu znajdziecie drinki, własnej produkcji tonic, napój energetyczny czy też piwo imbirowe.
Paweł Wątor
SZEF KUCHNI / WŁAŚCICIEL
O najwyższą jakość dań w Eliksirze dba Paweł Wątor – szef kuchni i współwłaściciel lokalu. Paweł swoje ponad 15-letnie doświadczenie w gastronomi zdobywał w Polsce oraz za granicą m.in. jako zastępca szefa kuchni Wojciecha Modesta Amaro w restauracji Amber Room, zastępca szefa kuchni w grupie Caprice Holdings w Londynie oraz zastępca szefa kuchni hotelu Hilton w Gdańsku. Paweł jest również współzałożycielem firmy thefood.pl zajmującej się kuchnią i barem molekularnym oraz współautorem 2 książek kulinarnych.
Wyróżniono
nas w:
– 2 restauracja w Gdańsku | 4 w Trójmieście wg. żółtego przewodnika Gault & Millau 2020!
– 2 restauracja w Gdańsku | 4 w Trójmieście wg. żółtego przewodnika Gault & Millau 2019!
– 3 restauracja w Gdańsku | 5 w Trójmieście wg. żółtego przewodnika Gault & Millau 2018!
– TripAdvisor Traveler’s choice na rok: 2017, 2018, 2019, 2020, 2021
– Najlepszy „Gastro Bar” wg. Bar Roku 2017
– Należymy do grona World’s Best Bar’s
– W 2019 roku Vogue Polska zaliczył nas do 10 najpiękniejszych koktajlbarów w Polsce
– Poland 100 Best Restaurants
– Najlepsza restauracja w Trójmieście, jedna z trzech najlepszych restauracji w Polsce w różnych kategoriach w konkursie „Restaurant Week”
– 2 restauracja w Gdańsku | 4 w Trójmieście wg. żółtego przewodnika Gault & Millau 2019!
– 3 restauracja w Gdańsku | 5 w Trójmieście wg. żółtego przewodnika Gault & Millau 2018!
– TripAdvisor Traveler’s choice na rok: 2017, 2018, 2019, 2020, 2021
– Najlepszy „Gastro Bar” wg. Bar Roku 2017
– Należymy do grona World’s Best Bar’s
– W 2019 roku Vogue Polska zaliczył nas do 10 najpiękniejszych koktajlbarów w Polsce
– Poland 100 Best Restaurants
– Najlepsza restauracja w Trójmieście, jedna z trzech najlepszych restauracji w Polsce w różnych kategoriach w konkursie „Restaurant Week”
